After work
text
I slottets östra flygel, under valv av sten och tid, gömmer sig en av Brommas mest stämningsfulla platser – Ulfsunda Slotts vinkällare.
Här möts doften av ekfat och historia med klingande glas, lågmält sorl och känslan av att kvällen kan ta vilken riktning som helst.
I källarvalven väntar hyllor fyllda med årgångsviner och exklusiva champagner, noggrant utvalda av slottets sommelier. Här hålls vin- och champagneprovningar regelbundet – där du får upptäcka smaker, dofter och historier bakom världens mest eleganta drycker.
Vill du uppleva något extra? Boka en sabreringskurs, och lär dig konsten att öppna champagne med stil – ett garanterat samtalsämne för kvällen.
Platsen för njutning, kunskap, mingel, fördrink och vinprovningar
Vinkällaren är den självklara platsen för dig som vill inleda kvällen på bästa sätt. Samla kollegorna efter konferensen, kompisgänget inför middagen eller låt oss skapa en exklusiv start på en kväll du sent kommer att glömma.
Det sägs att de bästa samtalen sker i ljuset av ett glas vin – vi kan bara hålla med.
Fler champagneupplevelser
Vår matfilosofi bygger på kärleken till råvaran och naturen.
Menyn präglas av säsongsbetonad skandinavisk matlagning, men köket hämtar inspiration från hela världen. Vi är Svanen-märkta och arbetar med Krav-märkta, ekologiska, närproducerade råvaror och med stort fokus på matsvinn. Säsongens utbud tillsammans med vår kreativitet och passion för den perfekta måltiden. På Ulfsunda Slott tillreds äggröra, slottsbakat bröd, lunch och middag med fokus på hållbarhet och respekt för framtida generationer.